Kölner Wochenspiegel

Riehl (as). 'Liebe geht durch den Magen', lautet ein altes Sprichwort. Auch Seelöwendame Astrid machte da keine Ausnahme. Das konnte Christopher Landsberg, kaufmännischer Vorstand des Kölner Zoos am eigenen Leib erfahren. 

Anlässlich der Verleihung des blauen Marine Stewardship Council (MSC) ließ es sich der Zoodirektor nicht nehmen, seine tiereischen Schützlinge persönlich mit nachhaltig gefangenem Fisch zu füttern. Tatkräftige Unterstützung erhielt er dabei von Katja Willeke, Mitarbeiterin von MSC Deutschland. Sie überreichte im Namen der Organisation das Güte-Siegel. Das MSC- Siegel steht für Fischfang aus nachweislich nachhaltig arbeitenden und verantwortlich geführten Fischereibetrieb, der jederzeit zurück verfolgt werden kann. Damit ist der Kölner Zoo der erste unter allen deutschsprachigen Tiergärten, auf dessen Speisekarte sowohl für die Restaurantbesucher als auch die Tiere nachhaltig gefangener Fisch steht. "Artenschutz und Nachhaltigkeit stehen im Kölner Zoo an oberster Stelle", kommentieren Landsberg. "Daher haben wir viel daran gesetzt, den MSC-Standard einzuhalten." Besonders stolz ist der Zoodirektor auf Nesthäkchen Lina. "Erst als der erste Hering aus nachhaltiger Fischerei auf dem Speiseplan des Zoos stand, tauschte Lina Muttermilch gegen Fisch." Rund 5.000 Portionen Fisch gehen jährlich laut laut Chefkoch Michael Becker im Zoo eigenen Restaurant über die Theke. Dafür wird seit März ausschließlich zertifizierter Fisch verarbeitet. Weitere 600 Kilogramm Hering pro Monat futtern die Seelöwen, Pinguine und andere Vögel. Für sie steht der nachweislich gefangene Fisch seit Oktober auf dem Speiseplan. Der Marine Stewardship Council wurde 1997 von der Umweltorganisation WWF und dem Lebensmittelkonzern Unilever gegründet mit der Zielsetzung eine Lösung für das Problem der Überfischung der Meere zu entwickeln. MSC ist eine weltweit, unabhängige und gemeinnützig tätige Einrichtung mit Hauptsitz in London. Sie verwaltet ein international anerkanntes Zertifizierungsprogramm für nachhaltig arbeitende Fischereien. Weltweit gibt es momentan nur zwei MSC zertifizierte Zoogärten,einer davon ist jetzt der Kölner Zoo. Weitere Infos unter: www.msc.org/de  und unter: www.koelnerzoo.de